ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ - Τα μπαχαρικά προέρχονται από τα ξηρά μέρη των φυτών και περιέχουν αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Προσφέρουν ένα ιδιαίτερο, μοναδικό άρωμα και εμπλουτίζουν τη γεύση κάθε φαγητού στο οποίο προστίθενται. Το κύριο χαρακτηριστικό των μπαχαρικών είναι ότι πρέπει να χρησιμοποιούνται ξηρά, γιατί μόνο έτσι μπορούν να αναπτύξουν τη μέγιστη γεύση και άρωμά τους. Ως εκ τούτου, σε οποιοδήποτε σπίτι και κουζίνα δεν θα λείψουν, καθώς θεωρούνται απαραίτητα για την ολοκλήρωση κάθε πιάτου.
ΜΕΙΓΜΑΤΑ ΜΠΑΧΑΡΙΚΩΝ
Γνωρίζοντας τις ευεργετικές και νόστιμες ιδιότητές τους, στο Bean & Herb στη Νίκαια, φροντίζουμε να σας προμηθεύσουμε με τα υψηλότερα ποιοτικά μπαχαρικά από όλο τον κόσμο. Κάθε μπαχαρικό έχει διαφορετικό είδος αντιοξειδωτικού να προσφέρει και έχει πολλαπλά οφέλη για τον οργανισμό. Τα περισσότερα από αυτά φαίνεται να έχουν αντικαρκινικές και αντιβακτηριδιακές ιδιότητες, ενώ είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Δεν είναι τυχαίο ότι στην αρχαιότητα χρησιμοποιούνταν για θεραπευτικούς σκοπούς σε αρκετές περιπτώσεις.
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10710
Η πάπρικα είναι μπαχαρικό που παράγεται από το τρίψιμο της αποξηραμένης πιπεριάς τσίλι. Ήρθε στην Ευρώπη από το Μεξικό και απλώθηκε σε όλον τον κόσμο. Η πάπρικα χρησιμοποιείται για την υπέροχη γλυκιά της γεύση και για το δυνατό κόκκινο χρώμα που δίνει. Ποικίλει από γλυκιά σε δριμεία και είναι πολύ π..
1,20€
Χωρίς ΦΠΑ:1,20€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10711
Η αγαπημένη μας γλυκιά πάπρικα, καπνισμένη! Χρησιμοποιείστε την σε σάλτσες, κρέατα, σούπες, στην ομελέτα και ακόμα και σε σπιτικό ποπ κορν...
1,80€
Χωρίς ΦΠΑ:1,80€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10712
Το πιπέρι καγιέν, ή αλλιώς κόκκινο πιπέρι, είναι ένα πολύ διαδεδομένο μπαχαρικό μέτριας καυτερότητας που δίνει γεύση και χρώμα σε όλα μας τα πιάτα. Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, κρέατα, σούπες και ακόμα και στα σάντουιτς για να αποδώσει μια υπέροχη πικάντικη γεύση.
*Οι πληροφορίες που δίνονται στη..
1,80€
Χωρίς ΦΠΑ:1,80€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10713
Το λευκό πιπέρι είναι ο ώριμος σπόρος του φυτού του πιπεριού, από τον οποίο αφαιρείται το σκούρο χρώμα του δέρματος του καρπού. Η αφαίρεση γίνεται με μούλιασμα του πιπεριού μια εβδομάδα σε νερό και μετά τρίψιμο της επιφάνειας και αποξήρανση. Το τριμμένο λευκό πιπέρι χρησιμοποιείται σε κρεμώδεις σάλτ..
2,00€
Χωρίς ΦΠΑ:2,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10714
Το λευκό πιπέρι είναι ο ώριμος σπόρος του φυτού του πιπεριού, από τον οποίο αφαιρείται το σκούρο χρώμα του δέρματος του καρπού. Η αφαίρεση γίνεται με μούλιασμα του πιπεριού μια εβδομάδα σε νερό και μετά τρίψιμο της επιφάνειας και αποξήρανση. Το τριμμένο λευκό πιπέρι χρησιμοποιείται σε κρεμώδεις σάλτ..
2,00€
Χωρίς ΦΠΑ:2,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10715
Το μαύρο πιπέρι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό πιπερόδενδρο. Ο καρπός του φυτού αποξηραίνεται στον ήλιο και μας δίνει το αγαπημένο μας μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων για την υπέροχη πικάντικη του γεύση. Χρησιμοποιείται σε κρέατα, σάλτσες, όσπρια, σού..
2,00€
Χωρίς ΦΠΑ:2,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10716
Το μαύρο πιπέρι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό πιπερόδενδρο. Ο καρπός του φυτού αποξηραίνεται στον ήλιο και μας δίνει το αγαπημένο μας μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων για την υπέροχη πικάντικη του γεύση. Χρησιμοποιείται σε κρέατα, σάλτσες, όσπρια, σού..
2,00€
Χωρίς ΦΠΑ:2,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10717
Το πράσινο πιπέρι είναι η άγουρη μορφή του μαύρου πιπεριού. Συλλέγεται σε αυτή του την μορφή και με μια ειδική μέθοδο αποξήρανσης διατηρείται πράσινο. Το πράσινο πιπέρι έχει πιο εκλεκτή, φρουτώδης και δροσερή γεύση από το μαύρο. Μπορούμε με αυτό να αρωματίσουμε πουλερικά, σάλτσες, μπαίνει στα τουρσι..
1,50€
Χωρίς ΦΠΑ:1,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10719
Το πιπέρι σετσουάν είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από την ομώνυμη περιοχή της Κίνας. Παρόλο που δεν είναι ουσιαστικά πιπέρι και δεν προέρχεται από το ίδιο φυτό με το μαύρο πιπέρι, είναι εξίσου αγαπημένο και πολυχρησιμοποιημένο στην μαγειρική. Έχει πιπεράτη, αψιά και λεμονάτη γεύση. Δεν είναι πολ..
3,00€
Χωρίς ΦΠΑ:3,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10729
Το πιπέρι τσίλι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τις ομώνυμες καυτερές πιπεριές. Οι πιπεριές αποξηραίνονται και αλέθονται σε λεπτή σκόνη και το μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε πολλών ειδών πιάτα σε όλον τον κόσμο. Το τσίλι προστίθεται σε κάρρυ, σε σάλτσες που θέλουμε να τους δώσουμε ένταση και αψάδα,..
0,75€
Χωρίς ΦΠΑ:0,75€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10724
Είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό που πρέπει να βρίσκεται στην κουζίνα όσον λατρεύουν τα πολύ καυτερά φαγητά! Οι πιπερίτσες bird’s eye, Malawi ή και Peri Peri είναι ποικιλία πιπερίτσας που προέρχεται από την Αφρική και παρά το μικρό της μέγεθος είναι πάρα πολύ καυτερή. Είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό πο..
0,75€
Χωρίς ΦΠΑ:0,75€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: 10730
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι ένα πολυαγαπημένο μπαχαρικό της Ασιατικής κουζίνας που πλέον έχει διαδοθεί σε όλον τον κόσμο για την υπέροχη του γεύση και τις φανταστικές σου φαρμακευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σαν συστατικό σε μείγματα κάρρυ και στο garam masala, σε σούπες, κρέατα, στον κιμά, σε..
0,60€
Χωρίς ΦΠΑ:0,60€