Κόλιανδρος (Τριμμένο)
1.00€ / 100 γρ.
Ο κόλιανδρος είναι ένα γευστικό καρύκευμα με λεμονάτη γεύση εσπεριδοειδούς. Η γεύση του χαρακτηρίζεται ως θερμή και πικάντικη.
Ο κόλιανδρος είναι ένα γευστικό καρύκευμα με λεμονάτη γεύση εσπεριδοειδούς. Η γεύση του χαρακτηρίζεται ως θερμή και πικάντικη. Χρησιμοποιείται σε διάφορα μείγματα όπως στο κάρρυ και το garam masala μαζί με κύμινο. Ταιριάζει πολύ σε κρέας, κοτόπουλο, σάλτσες και σε ωμές σαλάτες. Το ζέσταμα του μπαχαρικού σε τηγάνι αυξάνει την γευστική του ένταση και μυρωδιά.
Αν και είναι εγγενές στην Ασία, χρησιμοποιείται σε συνταγές σε όλο τον κόσμο. Προστίθεται σε τουρσιά και σε λουκάνικα στην Γερμανία και στην Νότιο Αφρική, και στην Ρωσία στο ψωμί σίκαλης αντί για άγριο κύμινο.
Οι σπόροι του κόλιανδρου είναι πλούσιοι σε διαιτητικές ίνες, ασβέστιο, σελήνιο, μαγνήσιο και μαγγάνιο.
*Οι πληροφορίες που δίνονται στην ιστοσελίδα μας έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν τις συμβουλές του θεράποντα ιατρού σας. Το Bean & Herb δεν υποστηρίζει την αυτοΐαση.
Σχετικά προϊόντα
-
Κόλιανδρος (Ολόκληρο)
1.00€ / 100 γρ.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Γλυκάνισος (Τριμμένο)
1.20€ / 100 γρ.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Jukeros Καυτερή Σάλτσα με Πιπεριές Jalapeños #JalapeñoHot 100gr
3.15€ / 100 γρ. -
Γιαγιάκα – Σάλτσα με Βασιλικό
2.40€ -
Αμύγδαλα Ωμά Ελληνικά
1.58€ / 100 γρ.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Γαρύφαλλο Ολόκληρο
2.50€ / 50 γρ.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Πιπέρι Τσίλι
0.75€ / 50 γρ.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος -
Κανέλα Ινδονησίας (Ολόκληρη)
1.80€ / 100 γρ.Επιλογή Αυτό το προϊόν έχει πολλαπλές παραλλαγές. Οι επιλογές μπορούν να επιλεγούν στη σελίδα του προϊόντος