Τα μπαχαρικά προκύπτουν από το αποξηραμένο τμήμα ενός φυτού και περιέχουν αρωματικές, πικάντικες και καυστικές ουσίες. Προσφέρουν ιδιαίτερα, μοναδικά αρώματα και εμπλουτίζουν την γεύση κάθε φαγητού στο οποίο προστίθενται. Το κύριο χαρακτηριστικό των μπαχαρικών είναι ότι χρησιμοποιούνται απαραίτητα αποξηραμένα, γιατί μόνον τότε αναπτύσσουν τη μέγιστη γεύση και το άρωμά τους. Γι’αυτό, δεν λείπουν από κανένα νοικοκυριό και καμία κουζίνα, καθώς θεωρούνται απαραίτητα για τη γευστική ολοκλήρωση κάθε πιάτου.
Γνωρίζοντας τις ευεργετικές και γευστικές ιδιότητές τους, στο Bean & Herb στη Νίκαια φροντίζουμε να σας παρέχουμε τα καλύτερης ποιότητας μπαχαρικά απ’όλες τις γωνιές της γης. Κάθε μπαχαρικό έχει να προσφέρει διαφορετικά είδη αντιοξειδωτικών ουσιών και αρκετά οφέλη στον οργανισμό του ανθρώπου. Φαίνεται να έχουν στην πλειοψηφία τους αντικαρκινικές και αντιμικροβιακές ιδιότητες, ενώ είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά. Δεν είναι τυχαίο ότι στην αρχαιότητα τα χρησιμοποιούσαν για θεραπευτικούς σκοπούς σε αρκετές περιπτώσεις.
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ30
Το τσάι του βουνού είναι ένα φυσικό τσάι βοτάνων χωρίς καφεΐνη που παρασκευάζεται από μία μόνο ποικιλία φυτών sideritis. Επίσης είναι γνωστό ως "Τσάι του Βοσκού" ή "Ελληνικό Τσάι βουνού".
Παρασκευάζεται με τα αποξηραμένα λουλούδια, φύλλα και στελέχη του φυτού sideritis, που βρίσκεται στις ορεινές π..
2,20€
Χωρίς ΦΠΑ:2,20€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ37
Το Τήλιο είναι ένα απαλό, αρωματικό, καταπραϋντικό βότανο, που χρησιμοποιείται εκτεταμένα ως τσάι. Σήμερα, φαίνεται να χρησιμοποιείται κυρίως ως χαλαρωτικό, καταπραϋντικό, αγχολυτικό αφέψημα ή προστίθεται σε μείγματα τσαγιών και βάμματα για τηνβελτίωση δυσάρεστων γεύσεων.
Το τήλιο, όντας κατευναστ..
2,00€
Χωρίς ΦΠΑ:2,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HBF25
Η σκόνη σκόρδου είναι ένα βασικό συστατικό που πρέπει να έχετε στο ντουλάπι σας. Είναι ο πιο βολικός τρόπος για να προσθέσετε γεύση σκόρδου και άρωμα σχεδόν σε οτιδήποτε. Το αποξηραμένο σκόρδο σε σκόνη έχει όλη τη γεύση του φρέσκου σκόρδου, αλλά δεν θα χαλάσει και δεν θα μείνει η μυρωδιά στα δάχτυλα..
1,50€
Χωρίς ΦΠΑ:1,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HBF26
Το σκόρδο είναι τεχνικά ένας κρίνος και ένα μέλος της οικογένειας των κρεμμυδιών, και παρόλο που τα λευκά λουλούδια του είναι υπέροχα, ο νόστιμος βολβός είναι αυτό που μας ενδιαφέρει. Η γλυκιά, αλμυρή, θειώδη γεύση του είναι μεθυστική.
Οι φλοίδες του αποξηραμένου σκόρδου είναι ιδανική προσθήκη σε ..
1,50€
Χωρίς ΦΠΑ:1,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HBF27
Το σχοινόπρασσο είναι ένα λεπτεπίλεπτο βότανο που προσφέρει τη γεύση των κρεμμυδιών και του σκόρδου όλα συγκεντρωμένα σε ένα. Οι αποξηραμένες νιφάδες σχοινόπρασσου αποτελούν ένα ενδιαφέρον δομικό στοιχείο για άλλα πιάτα. Προσθέστε τα σε οποιοδήποτε αριθμό μειγμάτων μπαχαρικών για να πάρετε μια πιο δ..
1,60€
Χωρίς ΦΠΑ:1,60€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ28
Αν και οι περισσότεροι άνθρωποι σκέφτονται την πικραλίδα ή ταραξάκο ως ένα ενοχλητικό χόρτο, το φυτό έχει χρησιμοποιηθεί εδώ και πολύ καιρό στη βοτανική ιατρική για να βοηθήσει στην πέψη και να βοηθήσει στην τόνωση της όρεξης. Η ίδια η ρίζα μερικές φορές ψήνεται για να δημιουργήσει καφέ πικραλίδα χω..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:1,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ31
Η τσουκνίδα, είναι ένας θάμνος που προέρχεται από τη βόρεια Ευρώπη και την Ασία. Το φυτό διαθέτει όμορφα φύλλα σε σχήμα καρδιάς και κίτρινα ή ροζ λουλούδια, αλλά το στέλεχος καλύπτεται από μικροσκοπικές, άκαμπτες τρίχες που απελευθερώνουν χημικές ουσίες όταν αγγίζονται. Τα φύλλα, το στέλεχος ή η ρίζ..
2,80€
Χωρίς ΦΠΑ:2,80€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ39
Το Tribulus terrestris είναι ένα φυτό με αντιφλεγμονώδεις, οστεοπροστατευτικές, ηπατοπροστατευτικές, λιπιδικές και αντιδιαβητικές ιδιότητες. Έχει αντιμυκητιακή δράση, κυρίως εναντίον της Candida albicans σε περίπτωση αντοχής στη φλουκοναζόλη (ένα αντιμυκητιακό φάρμακο που ενδείκνυται για τη θεραπεία..
1,65€
Χωρίς ΦΠΑ:1,65€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ38
Το Tribulus terrestris είναι ένα φυτό με αντιφλεγμονώδεις, οστεοπροστατευτικές, ηπατοπροστατευτικές, λιπιδικές και αντιδιαβητικές ιδιότητες. Έχει αντιμυκητιακή δράση, κυρίως εναντίον της Candida albicans σε περίπτωση αντοχής στη φλουκοναζόλη (ένα αντιμυκητιακό φάρμακο που ενδείκνυται για τη θεραπεία..
1,65€
Χωρίς ΦΠΑ:1,65€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: HΒ42
Το αποξηραμένο τριανταφυλλάκι pink rosa είναι μια καταπληκτική προσθήκη σε όλα σας τα ροφήματα, ειδικά σε όσους αγαπούν το τριαντάφυλλο και την οσμή του.
Έχει υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνη C το οποίο ενισχύει την άμυνα του οργανισμού μας και δυναμώνει το ανοσοποιητικό.
Χρησιμοποιείται και σ..
2,80€
Χωρίς ΦΠΑ:2,80€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPRF03
Το τσουένι είναι ένα βότανο, του οποίου η χρηστικότητα είναι πολλαπλή, είτε αφορά την χρήση της φαρμακευτικά είτε μαγειρικά.
Η ρίζα του φυτού χρησιμοποιείται διαδεδομένα στην παρασκευή του χαλβά ταχινιού, καθώς αυτή είναι που προσδίδει στον χαλβά την λαστιχένια ινώδη του υφή.
Φαρμακευτικά έχει χρη..
1,50€
Χωρίς ΦΠΑ:1,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPRF04
Το τσουένι είναι ένα βότανο, του οποίου η χρηστικότητα είναι πολλαπλή, είτε αφορά την χρήση της φαρμακευτικά είτε μαγειρικά.
Η ρίζα του φυτού χρησιμοποιείται διαδεδομένα στην παρασκευή του χαλβά ταχινιού, καθώς αυτή είναι που προσδίδει στον χαλβά την λαστιχένια ινώδη του υφή.
Φαρμακευτικά έχει χρη..
1,65€
Χωρίς ΦΠΑ:1,65€