Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: OLAB10
Πετιμέζι ονομάζεται το παχύρρευστο προϊόν που προέρχεται από το μούστο των σταφυλιών μετά από βράσιμο, χωρίς προηγούμενη ζύμωση, το οποίο είναι άρτυμα με σπάνια νοστιμιά και ελαφρώς καβουρδισμένη γεύση.
Χρησιμοποιείται σε γλυκά κατά το ψήσιμο και επίσης ως ένα γλυκό επικάλυμμα για μερικά φαγητά, γλ..
12,00€
Χωρίς ΦΠΑ:12,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: TRPST17
Ένα ακόμη εκλεκτό, παραδοσιακό ζυμαρικό. Τα πέτουρα συνδέονται κυρίως με τους Έλληνες της Ανατολής. Πόντιοι, Μικρασιάτες και Καππαδόκες, έφτιαχναν αυτό το πολύτιμο ζυμαρικό κάθε τέλος του καλοκαιριού. Τα πέτουρα μοιάζουν με τις χυλοπίτες, αλλά είναι πλατύτερα, και θυμίζουν έντονα τις ιταλικές παπαρδ..
3,35€
Χωρίς ΦΠΑ:3,35€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPIND23
Το πιπέρι καγιέν, ή αλλιώς κόκκινο πιπέρι, είναι ένα πολύ διαδεδομένο μπαχαρικό μέτριας καυτερότητας που δίνει γεύση και χρώμα σε όλα μας τα πιάτα. Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, κρέατα, σούπες και ακόμα και στα σάντουιτς για να αποδώσει μια υπέροχη πικάντικη γεύση.
*Οι πληροφορίες που δίνονται στη..
1,80€
Χωρίς ΦΠΑ:1,80€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPVIET24a
Το λευκό πιπέρι είναι ο ώριμος σπόρος του φυτού του πιπεριού, από τον οποίο αφαιρείται το σκούρο χρώμα του δέρματος του καρπού. Η αφαίρεση γίνεται με μούλιασμα του πιπεριού μια εβδομάδα σε νερό και μετά τρίψιμο της επιφάνειας και αποξήρανση. Το τριμμένο λευκό πιπέρι χρησιμοποιείται σε κρεμώδεις σάλτ..
2,50€
Χωρίς ΦΠΑ:2,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPVIET24b
Το λευκό πιπέρι είναι ο ώριμος σπόρος του φυτού του πιπεριού, από τον οποίο αφαιρείται το σκούρο χρώμα του δέρματος του καρπού. Η αφαίρεση γίνεται με μούλιασμα του πιπεριού μια εβδομάδα σε νερό και μετά τρίψιμο της επιφάνειας και αποξήρανση. Το τριμμένο λευκό πιπέρι χρησιμοποιείται σε κρεμώδεις σάλτ..
2,50€
Χωρίς ΦΠΑ:2,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPVIET25a
Το μαύρο πιπέρι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό πιπερόδενδρο. Ο καρπός του φυτού αποξηραίνεται στον ήλιο και μας δίνει το αγαπημένο μας μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων για την υπέροχη πικάντικη του γεύση. Χρησιμοποιείται σε κρέατα, σάλτσες, όσπρια, σού..
2,50€
Χωρίς ΦΠΑ:2,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPVIET25b
Το μαύρο πιπέρι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από το φυτό πιπερόδενδρο. Ο καρπός του φυτού αποξηραίνεται στον ήλιο και μας δίνει το αγαπημένο μας μαύρο πιπέρι. Το μαύρο πιπέρι χρησιμοποιείται από αρχαιοτάτων χρόνων για την υπέροχη πικάντικη του γεύση. Χρησιμοποιείται σε κρέατα, σάλτσες, όσπρια, σού..
2,50€
Χωρίς ΦΠΑ:2,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPIND26
Το πράσινο πιπέρι είναι η άγουρη μορφή του μαύρου πιπεριού. Συλλέγεται σε αυτή του την μορφή και με μια ειδική μέθοδο αποξήρανσης διατηρείται πράσινο. Το πράσινο πιπέρι έχει πιο εκλεκτή, φρουτώδης και δροσερή γεύση από το μαύρο. Μπορούμε με αυτό να αρωματίσουμε πουλερικά, σάλτσες, μπαίνει στα τουρσι..
1,50€
Χωρίς ΦΠΑ:1,50€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPCH27
Το πιπέρι σετσουάν είναι ένα μπαχαρικό που προέρχεται από την ομώνυμη περιοχή της Κίνας. Παρόλο που δεν είναι ουσιαστικά πιπέρι και δεν προέρχεται από το ίδιο φυτό με το μαύρο πιπέρι, είναι εξίσου αγαπημένο και πολυχρησιμοποιημένο στην μαγειρική. Έχει πιπεράτη, αψιά και λεμονάτη γεύση. Δεν είναι πολ..
3,00€
Χωρίς ΦΠΑ:3,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SP01AFR
Είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό που πρέπει να βρίσκεται στην κουζίνα όσον λατρεύουν τα πολύ καυτερά φαγητά! Οι πιπερίτσες bird’s eye, Malawi ή και Peri Peri είναι ποικιλία πιπερίτσας που προέρχεται από την Αφρική και παρά το μικρό της μέγεθος είναι πάρα πολύ καυτερή. Είναι ένα απαραίτητο μπαχαρικό πο..
1,00€
Χωρίς ΦΠΑ:1,00€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPIND27
Το πιπέρι τσίλι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τις ομώνυμες καυτερές πιπεριές. Οι πιπεριές αποξηραίνονται και αλέθονται σε λεπτή σκόνη και το μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε πολλών ειδών πιάτα σε όλον τον κόσμο. Το τσίλι προστίθεται σε κάρρυ, σε σάλτσες που θέλουμε να τους δώσουμε ένταση και αψάδα,..
0,75€
Χωρίς ΦΠΑ:0,75€
Brand: Bean and Herb
ΚΩΔΙΚΟΣ: SPCH28
Η πιπερόριζα ή τζίντζερ είναι ένα πολυαγαπημένο μπαχαρικό της Ασιατικής κουζίνας που πλέον έχει διαδοθεί σε όλον τον κόσμο για την υπέροχη του γεύση και τις φανταστικές σου φαρμακευτικές ιδιότητες. Χρησιμοποιείται σαν συστατικό σε μείγματα κάρρυ και στο garam masala, σε σούπες, κρέατα, στον κιμά, σε..
0,70€
Χωρίς ΦΠΑ:0,70€