Ο κόλιανδρος είναι ένα γευστικό καρύκευμα με λεμονάτη γεύση εσπεριδοειδούς. Η γεύση του χαρακτηρίζεται ως θερμή και πικάντικη. Χρησιμοποιείται σε διάφορα μείγματα όπως στο κάρρυ και το garam masala μαζί με κύμινο. Ταιριάζει πολύ σε κρέας, κοτόπουλο, σάλτσες και σε ωμές σαλάτες. Το ζέσταμα του μπαχαρ..
Ο κόλιανδρος είναι ένα γευστικό καρύκευμα με λεμονάτη γεύση εσπεριδοειδούς. Η γεύση του χαρακτηρίζεται ως θερμή και πικάντικη. Χρησιμοποιείται σε διάφορα μείγματα όπως στο κάρρυ και το garam masala μαζί με κύμινο. Ταιριάζει πολύ σε κρέας, κοτόπουλο, σάλτσες και σε ωμές σαλάτες. Το ζέσταμα του μπαχαρ..