Ο άνηθος, εκτός από το να δίνει μια ισχυρή, πικάντικη, ορεκτική γεύση, διαθέτει πολλές φαρμακευτικές ιδιότητες. Περιέχει μια σειρά από θρεπτικά συστατικά και ενώσεις που πιστεύεται ότι βοηθούν στην πέψη και τη μείωση της περίσσειας αερίου. Μπορεί επίσης να καταπραΰνει τις εμμηνορροϊκές διαταραχές κ..