Ροζ Πιπέρι

1.75 / 50 γρ.

Το ροζ πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που έχει διαδοθεί ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Στην πραγματικότητα δεν είναι ακριβώς πιπέρι και δεν προέρχεται από το ίδιο φυτό με το μαύρο· όμως έχει εξίσου εκλεκτή και πιπεράτη γεύση με ιδιαίτερα φρουτώδεις νότες.

vegannatural-grgmo-grpreservetives-gr
Επιλέξτε βάρος σε γρ.:
Τεμάχια

Περιγραφή

Το ροζ πιπέρι είναι ένα μπαχαρικό που έχει διαδοθεί ιδιαίτερα τα τελευταία χρόνια. Στην πραγματικότητα δεν είναι ακριβώς πιπέρι και δεν προέρχεται από το ίδιο φυτό με το μαύρο· όμως έχει εξίσου εκλεκτή και πιπεράτη γεύση με ιδιαίτερα φρουτώδεις νότες. Χρησιμοποιείται σε σάλτσες, κρέατα, στο ψάρι, για να αρωματίσουμε ελαιόλαδο, στην συνταγή για ζεστό κρασί με μπαχαρικά και ακόμα και σε γλυκά. Δένει τέλεια με την σοκολάτα!

Δεν θα του έλειπαν όμως και οι φαρμακευτικές του ιδιότητες. Είναι αντιπυρετικό και αναλγητικό, διεγείρει την όρεξη, έχει αντιμικροβιακές και αντιφλεγμονώδης δράσεις, είναι αντιοξειδωτικό, ενισχύει την λειτουργία του μεταβολισμού και βοηθάει στην απώλεια βάρους.

 

*Οι πληροφορίες που δίνονται στην ιστοσελίδα μας έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν τις συμβουλές του θεράποντα ιατρού σας. Το Bean & Herb δεν υποστηρίζει την αυτοΐαση.

Αξιολογήσεις

Δεν υπάρχει καμία αξιολόγηση ακόμη.

Δώστε πρώτος μία αξιολόγηση “Ροζ Πιπέρι”

Η ηλ. διεύθυνση σας δεν δημοσιεύεται.