Μείγμα για Κοτόπουλο
1.00€ / 50 γρ.
Ένα μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά για όλες τις χρήσεις. Μπούκοβο γλυκό, κόλιανδρος, σινάπι τριμμένο, άρκευθος, κιούμελ, μαντζουράνα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, ντομάτα, βασιλικός και πολλά ακόμα μπαχαρικά συντελούν αυτό το πεντανόστιμο μείγμα.
Ένα μείγμα μπαχαρικών για πουλερικά για όλες τις χρήσεις. Μπούκοβο γλυκό, κόλιανδρος, σινάπι τριμμένο, άρκευθος, κιούμελ, μαντζουράνα, μπαχάρι, μοσχοκάρυδο, ντομάτα, βασιλικός και πολλά ακόμα μπαχαρικά συντελούν αυτό το πεντανόστιμο μείγμα.
Σας ενθαρρύνουμε να το εφαρμόσετε σε δύο στρώματα. Ανακατέψτε μια κουταλιά της σούπας από το αποξηραμένο μείγμα καρυκευμάτων πουλερικών με μια κουταλιά της σούπας βούτυρο και χώστε κάτω από το δέρμα του πουλιού. Στη συνέχεια, τρίψτε ένα γενναιόδωρο στρώμα του μίγματος μπαχαρικών για πουλερικά και μερικές καλές πρέζες αλατιού πάνω από την κορυφή του δέρματος. Γεμίζουμε με λίγο μαϊντανό και λεμόνι και ψήνουμε ως συνήθως. Το αποτέλεσμα θα είναι το πιο νόστιμο κοτόπουλο που έχετε φάει ποτέ.
Μπορείτε επίσης να μαρινάρετε ολονυχτίς μπουτάκια και στήθη κοτόπουλου με το μείγμα και να ψήσετε την επόμενη ημέρα.