Το ρόδι θεωρείται θησαυρός υγείας και είναι γνωστό για τις αντιοξειδωτικές και αντιγηραντικές του ιδιότητες. Το υπέροχο αυτό προϊόν δημιουργήθηκε με παραδοσιακό τρόπο και χρησιμοποιείται ως γλυκαντική ουσία σε παραδοσιακά σπιτικά γλυκά, σε τηγανίτες, σε λουκουμάδες και άλλα. Το πετιμέζι του είναι άριστο σιρόπι για κάθε είδους παγωτό. Το προϊόν αυτό χρησιμοποιήθηκε από τους προγόνους μας ως θερμαντικό μέσο την περίοδο του πολέμου, αλλά και ως γλυκαντική ουσία στη ζαχαροπλαστική, την περίοδο που η ζάχαρη – λόγω της υψηλής της τιμής – ήταν ένα είδος πολυτελείας.
Με το πετιμέζι ροδιού, μπορείτε να γαρνίρετε πράσινες σαλάτες, και λαχανικά, κρεατικά ψητά ή βραστά ή να το χρησιμοποιήσετε σε γλυκά της
αρεσκείας σας. Αν το αραιώσετε και προσθέσετε πολύ λίγη ζάχαρη, παίρνετε ένα πολύ εύγευστο και δροσιστικό ποτό.
Προϊόν βιολογικής καλλιέργειας
Το ρόδι έχει μεγάλη πληθώρα θεραπευτικών ιδιοτήτων:
- Βελτιώνει την υγεία της καρδιάς
- Διατηρεί τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα
- Διατηρεί την αρτηριακή πίεση
- Μειώνει τον κίνδυνο καρκίνου
- Ενισχύει την ανοσία του οργανισμού
- Αποτρέπει την Αναιμία
- Βοηθά στην πέψη
- Βελτιώνει την υφή της επιδερμίδας
