Οι σπόροι κολοκύθας μπορεί να είναι μικροί, αλλά είναι γεμάτοι πολύτιμα θρεπτικά συστατικά. Τρώγοντας μόνο μια μικρή ποσότητα από αυτά μπορεί να σας παρέχει μια σημαντική ποσότητα υγιών λιπαρών, μαγνησίου και ψευδαργύρου. Εξαιτίας αυτού, οι σπόροι κολοκύθας έχουν συσχετιστεί με πολλά οφέλη για την υγεία. Αυτά περιλαμβάνουν βελτιωμένη υγεία της καρδιάς, υγεία του προστάτη και προστασία από ορισμένους καρκίνους.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε αντιοξειδωτικά, σίδηρο, ψευδάργυρο, μαγνήσιο και πολλά άλλα θρεπτικά συστατικά. 28 γραμμάρια περιέχει περίπου 151 θερμίδες. Οι σπόροι κολοκύθας είναι γεμάτοι αντιοξειδωτικά που μπορούν να βοηθήσουν στην προστασία από ασθένειες και στη μείωση της φλεγμονής.
Ορισμένα στοιχεία δείχνουν ότι οι σπόροι κολοκύθας μπορεί να βοηθήσουν στην πρόληψη ορισμένων τύπων καρκίνου.
Οι σπόροι κολοκύθας μπορεί να μειώσουν τα συμπτώματα της καλοήθους διεύρυνσης του προστάτη και της υπερδραστήριας ουροδόχου κύστης.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσιοι σε μαγνήσιο. Τα υγιή επίπεδα μαγνησίου είναι σημαντικά για την αρτηριακή σας πίεση, τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, καθώς και την υγεία της καρδιάς και των οστών. Τα θρεπτικά συστατικά στους σπόρους κολοκύθας μπορεί να σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την καρδιά σας υγιή μειώνοντας την αρτηριακή πίεση και αυξάνοντας την καλή χοληστερόλη. Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα σε άτομα με διαβήτη τύπου 2.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια καλή πηγή ινών. Οι δίαιτες με υψηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες σχετίζονται με πολλά οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένου του μειωμένου κινδύνου καρδιακών παθήσεων, διαβήτη και παχυσαρκίας. Η υψηλή περιεκτικότητα σε ψευδάργυρο των σπόρων κολοκύθας μπορεί να βοηθήσει στη βελτίωση της ποιότητας του σπέρματος και της γονιμότητας στους άνδρες.
Οι σπόροι κολοκύθας είναι μια καλή πηγή τρυπτοφάνης, ψευδαργύρου και μαγνησίου – όλα αυτά βοηθούν στην προώθηση του καλού ύπνου. Οι σπόροι κολοκύθας μπορούν εύκολα να ενσωματωθούν στη διατροφή σας ως σνακ ή συστατικό στα γεύματα ή το ψήσιμο.
*Οι πληροφορίες που δίνονται στην ιστοσελίδα μας έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν τις συμβουλές του θεράποντα ιατρού σας. Το Bean & Herb δεν υποστηρίζει την αυτοΐαση.