Μπαχάρι (Τριμμένο)
2.40€ / 50 γρ.
Το μπαχάρι είναι ο καρπός ενός δέντρου ιθαγενούς στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική και χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό. Η λέξη μπαχάρι, που στα αγγλικά είναι allspice δίνεται σε αυτό το υπέροχο μπαχαρικό γιατί η μυρωδιά και γεύση του θυμίζει έναν συνδυασμό κανέλας, γαρύφαλλου και μοσχοκάρυδου. Μοιάζει στην όψη σαν κόκκος πιπεριού, όμως είναι μεγαλύτερος σε μέγεθος.
Το μπαχάρι είναι ο καρπός ενός δέντρου ιθαγενούς στο Μεξικό και την Κεντρική Αμερική και χρησιμοποιείται ευρέως ως μπαχαρικό. Η λέξη μπαχάρι, που στα αγγλικά είναι allspice δίνεται σε αυτό το υπέροχο μπαχαρικό γιατί η μυρωδιά και γεύση του θυμίζει έναν συνδυασμό κανέλας, γαρύφαλλου και μοσχοκάρυδου. Μοιάζει στην όψη σαν κόκκος πιπεριού, όμως είναι μεγαλύτερος σε μέγεθος. Το μπαχάρι χρησιμοποιείται σε πολλές συνταγές σε όλον τον κόσμο. Ταιριάζει πολύ σε κρέας, σε κόκκινες σάλτσες, λαμβάνει μέρος σε μείγματα κάρρυ, προστίθεται σε λουκάνικα, σε σάλτσα μπάρμπεκιου και χρησιμοποιείται ακόμα και σε γλυκά.
*Oι πληροφορίες που δίνονται στην ιστοσελίδα μας έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν τις συμβουλές του θεράποντα ιατρού σας. Το Bean & Herb δεν υποστηρίζει την αυτοΐαση.