Φασκόμηλο Μάτσο (Φασκομηλιά, Σάλβια η φαρμακευτική, Ελελίφασκος ο φαρμακευτικός, Salvia officinalis)

Το φασκόμηλο είναι ένα βασικό βότανο σε διάφορες κουζίνες σε όλο τον κόσμο.

Τα άλλα ονόματά του περιλαμβάνουν κοινό φασκόμηλο, φασκόμηλο κήπου και Salvia officinalis.

Ανήκει στην οικογένεια του δυόσμου, μαζί με άλλα βότανα όπως ρίγανη, δεντρολίβανο, βασιλικό και θυμάρι.

Το φασκόμηλο έχει έντονο άρωμα και γήινη γεύση, γι ‘αυτό χρησιμοποιείται συνήθως σε μικρές ποσότητες. Ακόμα κι έτσι, είναι γεμάτο με μια ποικιλία από σημαντικά θρεπτικά συστατικά και ενώσεις.

Το φασκόμηλο χρησιμοποιείται επίσης ως φυσικό καθαριστικό, φυτοφάρμακο και τελετουργικό αντικείμενο στην πνευματική καύση φασκόμηλου ή αλλιώς μουτζούρα. Αυτό το πράσινο βότανο είναι διαθέσιμο φρέσκο, αποξηραμένο ή σε μορφή λαδιού – και έχει πολλά οφέλη για την υγεία.

Το φασκόμηλο είναι πλούσιο σε θρεπτικά συστατικά – ειδικά βιταμίνη Κ – παρά το γεγονός ότι είναι χαμηλό σε θερμίδες. Ένα κουταλάκι του γλυκού (0,7 γραμμάρια) μπορεί να υπερηφανεύεται για το 10% των καθημερινών αναγκών σας σε βιταμίνη Κ.

Τα αντιοξειδωτικά είναι μόρια που βοηθούν στην ενίσχυση της άμυνας του σώματός σας, εξουδετερώνοντας δυνητικά επιβλαβείς ελεύθερες ρίζες που συνδέονται με χρόνιες ασθένειες. Το φασκόμηλο είναι γεμάτο αντιοξειδωτικά που συνδέονται με διάφορα οφέλη για την υγεία, συμπεριλαμβανομένης της βελτιωμένης λειτουργίας του εγκεφάλου και του χαμηλότερου κινδύνου καρκίνου.

Το φασκόμηλο έχει αντιμικροβιακές επιδράσεις, οι οποίες μπορούν να εξουδετερώσουν τα μικρόβια που προάγουν την οδοντική πλάκα.

Κατά τη διάρκεια της εμμηνόπαυσης, το σώμα σας βιώνει μια φυσική μείωση των οιστρογόνων ορμονών. Αυτό μπορεί να προκαλέσει ένα ευρύ φάσμα δυσάρεστων συμπτωμάτων. Το φασκόμηλο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της έντασης και της συχνότητας των συμπτωμάτων της εμμηνόπαυσης, όπως οι εξάψεις και η ευερεθιστότητα.

Τα φύλλα του κοινού φασκόμηλου έχουν χρησιμοποιηθεί παραδοσιακά ως φάρμακο κατά του διαβήτη. Το φασκόμηλο μπορεί να μειώσει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα αυξάνοντας την ευαισθησία στην ινσουλίνη.,

Το φασκόμηλο μπορεί να βοηθήσει στην υποστήριξη του εγκεφάλου και της μνήμης σας με διάφορους τρόπους. Μελέτες δείχνουν ότι το φασκόμηλο μπορεί να βελτιώσει τη μνήμη, τη λειτουργία του εγκεφάλου και τα συμπτώματα της νόσου του Αλτσχάιμερ.

Η πρόσληψη φασκόμηλου και φασκόμηλου έχει αποδειχθεί ότι μειώνει τα “κακά” επίπεδα χοληστερόλης LDL και αυξάνει τα “καλά” επίπεδα χοληστερόλης HDL.

Το φασκόμηλο έχει συνδεθεί με άλλα πιθανά οφέλη για την υγεία, όπως η ανακούφιση της διάρροιας, η υποστήριξη της υγείας των οστών και η καταπολέμηση της γήρανσης του δέρματος.

*Οι πληροφορίες που δίνονται στην ιστοσελίδα μας έχουν καθαρά ενημερωτικό χαρακτήρα και δεν αντικαθιστούν τις συμβουλές του θεράποντα ιατρού σας. Το Bean & Herb δεν υποστηρίζει την αυτοΐαση.