Shopping Cart

No products in the cart.

Chili pepper

0.75 / 50 gr.

Chili pepper is a spice derived from hot peppers of the same name. The peppers are dried and ground into a fine powder and the spice is used in many types of dishes around the world.

Amount

Το πιπέρι τσίλι είναι μπαχαρικό που προέρχεται από τις ομώνυμες καυτερές πιπεριές. Οι πιπεριές αποξηραίνονται και αλέθονται σε λεπτή σκόνη και το μπαχαρικό χρησιμοποιείται σε πολλών ειδών πιάτα σε όλον τον κόσμο. Το τσίλι προστίθεται σε κάρρυ, σε σάλτσες που θέλουμε να τους δώσουμε ένταση και αψάδα, σε μαρινάρισμα κρέατος, σε καυτερά λουκάνικα, στα όσπρια, σε σούπες όπως και μπορούμε να φτιάξουμε και καυτερή σάλτσα τσίλι που χρησιμοποιείται αυτούσια όπως η κέτσαπ.

Chili contains capsaicin, which has powerful medicinal properties. It is stimulating, increases heart rate, thus enhancing blood circulation throughout the body. It is hemostatic, antiseptic, stomachic, diaphoretic, and helps to immediately regulate the pressure.

Weight N/A
Weight

, , , , , , , , , ,