Χορτόσουπα Δίκοκκου Σιταριού Ανθήλη 250 ml

3.90

Χορτόσουπα Δίκοκκου Σιταριού.

Τεμάχια

Περιγραφή

Συστατικά:

αλεύρι από σιτάρι δίκοκκο ολικής άλεσης ελληνικό βιολογικό, κρεμμύδι 5%, μαϊντανός 2%, καρότο 5%, σπανάκι 5%, τσουκνίδα 4%,(αφυδατωμένα λαχανικά), μείγμα μπαχαρικών Βεγκέτα, νερό, αλάτι

Υλικά για 4-6 μερίδες:

100gr χορτόσουπα με τραχανά δίκοκκο ολικής

λίγο ελαιόλαδο ή λίγο βούτυρο

πιπέρι

2-3 ποτήρια νερό

Εκτέλεση:

1    Σε μία κατσαρόλα ζεσταίνουμε το λάδι ή το βούτυρο και σοτάρουμε την τραχανόσουπα σε δυνατή φωτιά για 2-3’.

2    Ρίχουμε ζεστό νερό, τόσο όσο να σκεπαστεί αρκετά η τραχανόσουπα.

3    Χαμηλώνουμε τη φωτιά και σιγοβράζουμε μέχρι να γίνει μια πηκτή σούπα ανακατεύοντας συχνά. Αν χρειαστεί προσθέτουμε λίγο νεράκι ακόμη.

4    Μόλις πήξει, την κατεβάζουμε από τη φωτιά και ρίχνουμε αν θέλουμε λίγο τυρί και ανακατεύουμε καλά.

5    Αν θέλουμε τη σούπα μας πιο αραιή, βάζουμε περισσότερο νερό κι έτσι έχουμε μια ελαφριά νοστιμιά.

6    Σερβίρουμε με φρεσκοτριμμένο πιπέρι.

Επιπλέον πληροφορίες

Βάρος 0.3 kg

ΔΙΑΤΡΟΦΙΚΟΣ ΠΙΝΑΚΑΣ

Διατροφικά στοιχεία ανά 100gr :

ενέργεια: 375,5 kcal ,

πρωτεϊνες: 16 gr

υδατάνθρακες: 77,6 gr,

σάκχαρα: 5,9 gr,

λιπαρά: 2,4 gr,

κορεσμένα: 0,3 gr,

ίνες: 13,6 gr,

αλάτι: 0,3 gr